临沂沂蒙红嫂食品有限公司——依托红色品牌 打造绿色产业 提升产品价值

一、公司成立和品牌创立

为了大力弘扬“沂蒙红嫂”精神，服务社会和促进经济发展，2006年，临沂沂蒙红嫂食品有限公司注册成立，“沂蒙红嫂”品牌相应创立。

沂蒙是一块奉献的热土，与井冈山、延安齐名的三大革命圣地之一，扭转解放战争局面的孟良崮战役就发生在沂蒙山区腹地，这里也是中国革命的福地，战争年代，“沂蒙红嫂”精神惊天地，泣鬼神，誉满中华，享誉海外，是“沂蒙精神”的核心内涵。沂蒙红嫂是战争年代千千万万沂蒙妇女的优秀代表，她们烙煎饼、做军鞋，救护伤员、拥军支前，为中国革命的胜利做出了卓越贡献。据不完全统计，从抗日战争到解放战争，沂蒙妇女共做军鞋315万双，做军衣122万件，碾米磨面11716万斤，动员参军38万人，救护伤病员6万人，掩护革命同志9.4万人。伟大的革命事业来自于伟大的自我牺牲精神，当年，就是这些英雄的沂蒙女性，以“忠诚博爱、勤劳勇敢、自强不息、无私奉献”的“沂蒙红嫂”精神，以“一口饭做军粮，一块布做军装，最后一个儿子送战场”的实际行动，将革命一程又一程地推向胜利，谱写了军民鱼水情的光辉乐章。

和平建设时期，沂蒙新红嫂们继续发扬战争年代那样一股革命干劲，那样一种奉献精神，关心军队建设，加强传统教育，走在全国前列；促进经济发展、参与社会管理，巾帼不让须眉。党中央、国务院、中央军委及各级党政军领导，全国各族人民、海外华人华侨都对沂蒙老区人民特别是沂蒙红嫂有着十分朴素深厚的感情。几十年来，对沂蒙老区的发展给予了大力支持，党的宣传文化战线对沂蒙精神、沂蒙红嫂给予了极大关怀，倾注了大量心血，通过电影、电视、歌舞、绘画、雕刻、书法等形式，积极讴歌沂蒙红嫂，使“沂蒙红嫂”精神不断发扬光大。特别是歌曲《愿亲人早日养好伤》，大型舞剧、京剧《红嫂颂》《沂蒙颂》，电视连续剧《沂蒙》《穿越烽火线》，电影《红嫂》《红日》《沂蒙六姐妹》等，进一步提升了“沂蒙红嫂”的美誉度和亲和力。沂南县“沂蒙红嫂”纪念馆，更是党的群众路线教育基地，每天都有来自全国各地和侨居海外的华人前来接受革命洗礼。明德英、王换于、祖秀莲、李桂芳、梁怀玉、侍振玉、“沂蒙六姐妹”等作为杰出代表，得到毛泽东、周恩来、朱德、邓小平、江泽民、胡锦涛、习近平等党和国家领导人的接见或慰问、题词、合影。

习近平主席视察临沂时的讲话：“在沂蒙这片红色土地上，诞生了无数可歌可泣的英雄儿女，沂蒙红嫂的事迹十分感人，沂蒙精神与延安精神、井冈山精神、西柏坡精神一样，是党和国家的宝贵精神财富，要不断结合新的时代条件发扬光大”。

“沂蒙红嫂”品牌是临沂市委、市政府重点培育的宝贵的红色文化品牌，有着无与伦比的政治优势。近年来，沂蒙红嫂食品有限公司以弘扬“沂蒙红嫂”精神为己任，坚持服务社会大众，传播先进文化的经营理念，以信誉求生存，以质量求发展，努力把资源优势转化为经济优势，把政治优势转化为品牌优势，经过十年不懈努力和积极探索，使公司迅速成长为国内独树一帜的红色企业，已成为沂蒙革命老区一张靓丽的城市名片。

二、地理位置与基本情况

临沂沂蒙红嫂食品有限公司地处山东省临沂市河东区工业园华龙路1802号，成立于2003年，注册资本5000万元，法定代表人：来鑫。现厂区占地30亩，固定资产2000万元。2014年9月，经中衡国泰（北京）资产评估有限公司评估：“沂蒙红嫂”商标，品牌价值3.2亿元，商标权价值1.1亿元。另据评估专家观点，单从红色政治价值上评估“沂蒙红嫂”，其品牌价值可突破百亿。2015年7月，公司在上海股权托管交易中心挂牌上市，股权代码：206832。成为中国第一个红色品牌上市企业。

临沂沂蒙红嫂食品有限公司依托“沂蒙红嫂”品牌优势，把生产经营与老区红色文化和生态绿色沂蒙对接，瞄准“山好水好生态好、人好景好产品好”优势，积极实施品牌战略，参与市场竞争，极大地提升了产品的知名度和影响力。经过几年来的发展，公司产品已形成辣酱系列6个品种、3种规格、18个单品，农产品特产系列30多个品种，现辣酱系列年产值5000多万元，利税1500万元。

“干煸辣肉丝”系列：这是公司的主打产品，原材料全部来自于沂蒙山区绿色生态农业基地，主要产品有干煸辣肉丝、干煸牛肉丝、干煸鸡肉丝、香辣椒、香辣豆豉、纳豆辣酱，采用沂蒙山区煸炒传统工艺，以香辣口味为特点。公司注重发挥品牌优势，打造市场高端，大大提升了产品的市场竞争力，单瓶系列销售通过商超、流通、网售、特通（监狱、看守所、部队）渠道销售为主，礼盒系列通过山东高速公路服务公司配送全省高速服务区商店，与中石化、中石油加油站便利店销售合作，与邮政快递合作配送业务；目前在全省及北京各大礼品店、特产店、酒水店、超市、酒店都设有专柜。产品畅销省内外市场，成为江北辣酱制品的领头羊，初步形成了“南（老干）妈，北（沂蒙红）嫂”的辣酱市场格局。

公司按照“企业订单、农户自愿加入、市场化运作”的原则，大力发展订单农业，采取“公司+合作社＋基地+农户”的模式，把一家一户分散生产与大市场连接起来，与农户结成利益共同体，实现了多赢。严格按照标准化生产要求，统一种植养殖，统一生产标准、统一技术规范、统一质量检测，实现了产地环境无害化、生产过程规范化、质量控制制度化、生产经营产业化、产品流通品牌化，“绿色、生态、安全、健康”已成为公司产品的最大特色和亮点。

   三、公司荣誉和回报社会

2006年，公司被山东省消费者协会、山东省旅游协会评为“山东省旅游商品十佳品牌”；被临沂市人民政府授予“农业产业化市重点龙头企业”；被山东省食文化研究会评定为“山东名吃”；2007年，被临沂市农业局认定为“临沂市名优农产品”；取得了全国工业生产许可证。2008年、2009年、2010年连续三年被兰山区人民政府授予先进农业产业化龙头企业。2011年，“沂蒙红嫂”品牌被中国食品质量协会评为“中国地域特产标志品牌”。山东省旅游局批准公司为“山东省旅游商品研发基地”，是临沂大学“教学实践基地”，是山东商业技术学院的“创业实践基地”。2015年，公司法人来鑫董事长被临沂日报报业集团、临沂企业十大新闻推选委员会授予首届（2014年度）临沂“十大红色企业家”殊荣；2015年公司法人来鑫董事长被临沂电视台、临沂广播电视报社授予“最具影响力人物称号”，2015年公司被中国企业联合会、中国企业家协会和国务院国资委宣传局，《中国企业报集团》、中国企业十大新闻评选委员会、中国企业园区国际合作联盟联合评为“中国企业成长力百强”。2015年“沂蒙红嫂”牌干煸辣肉丝被山东省旅游局授予“到山东最想买的100种特色旅游商品”称号。

公司经过近几年快速发展，“沂蒙红嫂”品牌的形象已深入人心，在客户中有了较好的口碑与品牌忠诚度。随着临沂沂蒙红嫂食品有限公司的不断发展壮大，公司还积极关注、关心、参与社会公益事业，踊跃参加市委、市政府组织的沂蒙精神大型展览，走访慰问老红军、老红嫂等革命先辈。近年来，公司先后多次慰问济南军区临沂驻军、武警临沂支队官兵；慰问天安门国旗护卫队和北京军区到临沂抗旱打井部队官兵，经常看望慰问“沂蒙红嫂”。公司还积极参与“春蕾计划”活动，救助特困女童上学。在四川汶川地震、青海玉树地震等特大自然灾害来临之际，公司都毫不犹豫地伸出援助之手，献出自己的一片爱心。

一直以来，公司生产经营得到了各级领导的高度重视和关心。各级有关部门、社会各界也都为公司的发展提供了众多的便利和支持，公司在全省全国的影响日益扩大，已成为国内调味品行业、农产品特产行业、旅游商品行业的一个知名企业，有着良好的口碑与品牌忠诚度。

四、基本战略和发展步骤

      沂蒙红嫂食品有限公司秉承“沂蒙红嫂”精神，立足临沂产业园和北京、上海两个辐射区，依托品牌、资源、物流优势，借助社会资本，夯实制度基础，畅通营销渠道，发展绿色产业，力争十年内逐步建成制度先进、效益突出、特色明显、发展持续的全国行业百强企业，打造建设品牌至上、诚信第一、传统首位、公益优先的百年企业。为实现这个“双百”目标，将积极推行四个基本战略：

      智能战略，制度建企。智能战略的基本目的是夯实基础。“沂蒙红嫂”将依据现代企业制度规范建设好科技创新、股权分置、风险控制三个机制建设，其作用是确保产品质量优势、确保股权激励到位、确保安全发展底线。

      资本战略，社会办企。资本战略的基本目的是产业升级。“沂蒙红嫂”将遵重资本运行规律抓好投资融资、资源配置、核算评估三个系统建设，其作用是积极借力社会资本、积极参与行业竞争、积极发挥资本功能。

      平台战略，终端兴企。平台战略的基本目的是锁定终端，“沂蒙红嫂”将遵照市场发展需求建设好高端企业、社会福利、互联互通三个平台，其作用是融入主流一线企业、融入社会保障体系、融入网络高速通道。

      品牌战略，文化弘企。品牌战略的基本目的是确保长远。“沂蒙红嫂”将根据长远建设要求建设好精神文化、诚信特色、公益慈善三个名片，其作用是弘扬宣传企业精神、弘扬宣告品牌价值、弘扬宣誓社会责任。

      发展步骤：

第一步，立足临沂产业园中心建设，突出辣椒酱重点产品，着力依托北京、上海两个辐射区和西安中继点，沿秦岭淮河一线由东向西拓展延伸，逐步形成“南妈北嫂”的基本格局。2017年前完成固定全部拳头产品系列的口味特色和工艺流程；优化资本结构，确保合理现金流，预留充足发展空间；2018年前完善切实保证投资效益、保障企业活力、保护投资安全的现代企业制度；实现与行业拳头企业以及网商、电商的有效对接，实现产销的合理配置；2020年前实现员工持股计划，择机上市；军供产品进入军队后勤保障体系；进一步凝练企业文化，全面推进“沂蒙红嫂”精神的时代化、效益化和优势化。力争在公司上市5周年暨2025年前逐步实现：调味品系列、食品系列；计划产调味品17亿瓶，需要玻璃瓶17.03亿个，瓶盖17.043亿只，包装箱7000万个，辣椒5.65万吨，花生米1.13万吨，色拉油26.4万吨，葱姜各2.4万吨，解决就业1000人；累计种植13万亩辣椒，11.7万亩花生,解决农村劳力25万人次，上市公司市值300亿元，综合业务产值55亿元，实现利润15亿元，补充“沂蒙红嫂”社会救助基金2亿元。

第二步，立足国内绿色产能，精准完善产品系列，全面拓展国内国外市场，全面进入军队后勤物资保障体系，融入国家一带一路发展战略，跨大洋进入美日韩、东南亚、澳洲和非洲大陆；经陆路进入欧洲、西亚及周边地区，形成覆盖全球，内优外秀的发展格局；全面完善“沂蒙红嫂”社会救助体系，实现与国家救助体系的对接与合作，确立“沂蒙红嫂”在社会保障和社会救助中的优势地位和巨大影响。在上市15周年暨2035年前，食品公司主营：调味品系列、食品系列；计划产调味品85亿瓶，需要玻璃瓶85.15亿瓶，瓶盖85.51亿只，包装箱3.3亿个，辣椒28.59万吨，花生米5.72万吨，色拉油136.2万吨，葱姜各12.7万吨，解决就业4000人；累计种植58.1万亩辣椒，57.2万亩花生,解决农村劳力100万人次，上市公司市值1500亿元，综合业务产值突破270亿元，实现利润70亿元，充实“沂蒙红嫂”社会救助基金10亿元。